آرشیو آشپزی در بارازعلی | صفحه 2

این غذا در آذری زبان ها به کور دلماسی معروف است و اکثرا در فصل بهار و اوایل تابستان این غذا رو تهیه می نمایند .

این روزهای کرونایی ما را حسابی دلتنگ غذاهای فست فودی کرده است اما چاره ای هم نداریم و باید به خاطر حفظ سلامت خود و اطرافیانمان از رفتن به رستوران ها دوری کنیم. چاره چیست؟ غذاهای فست فودی را در خانه درست کنیم. فیله سوخاری یکی از این غذاهای فست فودی است که...

با شیوع ویروس کرونا در سراسر دنیا و در ایران بسیاری از افراد برای مراقبت از خود و اطرافیان شان و جلوگیری از انتشار گسترده تر ویروس به توصیه های متخصصان و پزشکان تقریبا تمام مدت روز را در خانه می مانند و تنها در موارد ضروری بیرون می فرایند. بسیاری از مشاغل...

روش سنتی و طبیعی شیرین کردن زیتون که از قدیم در مناطق زیتون خیز طارم زنجان مرسوم بوده است، شیرین کردن یا تلخی زدایی به وسیله آب و نمک می باشد. در این روش طعم تلخی زیتون کاملا از بین نمی رود و مزه تلخ در حد کم که مطلوب ذایقه مردم ایران است.

برای جشن کریسمس امسال تعدادی کاپ کیک شکلاتی تهیه کرده و آن ها را با استفاده از خمیر فوندانت، خامه، نان زنجبیلی و ... با تم کریسمس تزیین کنید.

آش گشنیز برای سرماخوردگی بسیار مفید است. سوپ گشنیز یکی از انواع سوپ های خوشمزه و معروف ایرانی است که علاوه بر اینکه طعم بسیار خوبی دارد برای سلامتی نیز بسیار مفید است. این سوپ خوشمزه در شهرهایی مثل تبریز به عنوان سوپ مجلسی مورد استفاده قرار می گیرد. در...

در گزارش زیر طرز تهیه چند نوع غذای خوشمزه و مقوی را به شما آموزش می دهیم.

باقلوای گوشت، چون شامل مواد غذایی مقوی است، یکی از بهترین خوراکی های سفره افطار است.

اگر دنبال یک صبحانه فرانسوی خوشمزه می گشت، کرپ یکی از گزینه های خوب است. کرپ شباهت زیادی به پنکیک دارد، با این تفاوت که نازک تر و لطیف تر است. این صبحانه خوشمزه احتمالا در قرن 13 برای اولین بار در شمال فرانسه تهیه شده و اسم آن از واژه لاتین کریسپوس (Crispus)...

پکن، شهری بزرگ و زیبا است که رستوران های فراوانی دارد. در این شهر می توانید غذاهایی از سراسر جهان را در لوکس ترین رستوران ها نوش جان کنید.

پیتزا با نان ترتیلا یک غذای بسیار سبک است که هر کسی می تواند به راحتی در خانه درست کند. با نان ترتیلا غذاهای خوشمزه و ساده ای می توان درست کرد مثل پیتزا کوئسادیلا که دستور پخت آن را قبلا در سایت خبرنگاران آورده ام. برای درست کردن این غذای ساده با خبرنگاران...

چگونه پدتای سنتی درست کنیم؟وقتی به غذاهای تایلندی فکر می کنیم معمولا اولین غذایی که به ذهن می رسد پدی تای است، یکی از خوشمزه ترین غذاهای تایلند که کمتر گردشگری پیدا می گردد که تا تایلند برود و طعم آن را امتحان نکند. معمولا هر کشوری یک غذای خیلی معروف دارد...

کشور تایلند، یکی از پرگردشگرترین کشورهای آسیایی است که در سال های اخیر در زمینه جذب توریست فعالیت های زیادی انجام داده و توانسته گردشگران بسیاری را از سراسر جهان به سمت خود بکشاند. علاوه بر طبیعت زیبا و سواحل سفید و دیدنی، فرهنگ مردم، آداب و رسوم، بازارها،...

9 مورد از بهترین غذاهای چینیآشپزی چینی با پیشینه دور و دراز و ویژگی های منحصر به فردی که دارد بخشی مهم از فرهنگ چینی محسوب می گردد. غذاهای سنتی چینی بیش از هر چیز به خاطر رنگ، عطر، طعم و ظاهر زیبایی که دارند مشهور هستند و هواداران زیادی هم در جهان پیدا نموده...

این روز ها تایلند به مقصد گردشگری محبوبی میان گردشگران ایرانی تبدیل شده است. پوکت یکی از شهر هایی است که در سفر به تایلند، بازدید از آن حتما توصیه می گردد. در پوکت سواحل زیادی وجود دارند که یکی از آن ها، ساحل تقریبا دست نخورده کامالا است. این ساحل با آرامش...

وارد کوالالامپور که بشوید هر نوع غذای آسیایی و اروپایی را بخواهید می توانید در گوشه گوشه شهر پیدا کنید. فقط مراقب معده و بعد جیب تان باشید چرا که هر چند غذاخوری های ارزانی دارد اما پای تان که در این راه کشیده گردد دیگر سر از پا نخواهید شناخت. رستوران های...

این هتل که در سال 1986 ساخته شده است، دارای 325 اتاق در 15 طبقه می باشد، در نزدیکی میدان یکی از مراکز خرید واقع شده است و با 25 دقیقه رانندگی از مرکز شهر تورنتو فاصله دارد. رستوران هتل با غذاهای بین المللی، تمام غذاهای روز را در محیطی مدرن ارائه می دهد. سرویس...

سرپرست معاونت گردشگری آذربایجان شرقی، از برگزاری کارگاه های آشپزی و غذا در نخستین جشنواره گردشگری غذا و هنر آشپزی ایرانی استان اطلاع داد.

به گزارش خبرنگاران، غلامرضا اصغری، در خصوص ادعای برخی شرکت های دارویی مبنی بر اینکه طی چندین ماده گذشته ارز کافی دولتی به آنها تعلق نگرفته است، گفت: تنها یک شرکت چنین ادعایی داشت که پس از بررسی های لازم مشخص شد که در نحوه تنظیم فیش آمار برای تخصیص ارز...

به گزارش خبرنگاران، مجتمع کشت و صنعت لرستان یا شرکت رسالت فجر صفا لرستان، با رویکردی دانش بنیان و به منظور بهره مندی از استعدادهای بالفعل و بالقوه در لرستان راه اندازی مجدد شده است، این مجتمع با انجام بررسی های لازم و مطالعات زیربنایی تخصصی، پروژه های...